ビールのあてに３

おはようございます(^^)


ビールのあてに３


なっっっ！なんやこの大量のシソは？？？

とお思いでしょう(^。^)y-.。

本日は、みやっこ家ヘビーローテーションメニューのご紹介です！


ビールのあてに３


①お好み焼き粉（日清のお好み焼き粉がお勧め）を水で溶いたものが生地です。

②ホットプレートでクレープみたいに少し焼いてからその上に豚バラ肉（あらかじめ少し焼いておく）をのせて、その上からシソをたっぷりのせたら、生地を少しかけてひっくり返して焼きます。

③しばらく焼いたらまたひっくり返してその上から醤油をはけでぬって、生地がパリっと焼けてたら出来上がりです♪♪♪

生地はお好みですが、あまりサラサラやったらパリっと仕上がりませんし、ドロドロでも粉々しくなります！


これがビールとの相性抜群で！！！ほんまにおいしいですよ～～


ほな、いただきますアップ


ビールのあてに３


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2011年05月26日at 09:08 │Posted by みやっこ │Comments(15) │おつまみ
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この記事へのコメント
シソ…おい…シソ～～


ってダメ？
Posted by taka-chantaka-chan at 2011年05月26日 09:36
おはようございます
美味しそ～
しそ 大好きで～す今度、作ってみたいです
レシピありがとうございます
Posted by ﾙﾐ at 2011年05月26日 09:49
taka-chanさん

今日は冷えまんな～（笑）

そういえばムカデ人間の予告見ましたよ～！
もっとグロぃのかと思ったけど、案外ちょっと興味アリかも（笑）日本人がえぇ味出してそう！関西弁やった？？！！
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月26日 10:48
ルミさん

おはようございます(^^)

ほんまにおいしいんですよ～！！
騙されたと思って一回作ってみて下さい♪♪♪上手く行かなかったらみやっこアパートへご招待しますよ！粉もんパーティーみたいな（笑）
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月26日 10:52
こんにちは～♪

美味しそう～
絶対作る～♪
ビールが何杯でもいけそうですね
パリっと焼けなかったら
私も　みやっこさん家に
招待してね(*^^*
その時　私は食べ飲み担当で･･(笑)
Posted by きぃーちゃんきぃーちゃん at 2011年05月26日 13:25
きぃーちゃんさん

こんにちは(^^)
これめっちゃおいしくてお勧めですよ～☆☆☆（星三つ～ｂｙ堺　正章）
上手くできんかった時は言って下さい！特別にみやっこの粉もん屋を開店させますよってに(*^^)v　ついでにたこ焼きも焼いちゃいますか！？
きぃーちゃんさん食べ飲み担当の代わりに、息子のおもりね（笑）
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月26日 14:11
うは～～～～～、
スーパードライ！！！！！！！

いま、猛烈に呑みたくなってきたーー(*≧▽≦*)
そうだ、もう、長らく、
スーパードライのんでないし！

これも、かってこよう～～っと(#´艸`)プププ

て、見てるとこ、ソコかい！って
突っ込みはいりそうな(*≧ｍ≦*)ぶ！
Posted by す〜み〜☆ at 2011年05月26日 18:37
す～み～☆さん

やっぱ夏はスーパードラ～イでっせ(^-^)vって、そこか～～い(i_i)＼(^_^)

最近酒の肴みたいなもんばっかの食卓ですよ～プハ～♪♪♪

そうそう！お姑さんのアドバイス、その場はほ～い(^3^)/って言ってますけど、右から左にスルーです(笑)
うまい棒が短くなってるのは聞き捨てならんですよ～！買いに行こ！！
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月26日 19:27
こんばんは〜

ほんまに おいしそうやな〜(笑) ビール好きには たまらん 一品ですね♪
いいはずよ〜(^3^)/
Posted by ＳＵＺＵ at 2011年05月26日 22:29
美味しそう
ビールが何杯でも　いけそうやね(笑)

今度試してみまーす
Posted by sue.msue.m at 2011年05月27日 12:23
美味しそうです。

器用なんですねー。でも、家でも作れそうで、いいかも。

ビールと合うんですね。今度は、ビールも挑戦してみよう。

女子会のメンバーのブログを見てると、飲めないのが、損に思えてきます。
Posted by スコ太＆スコ太郎スコ太＆スコ太郎 at 2011年05月27日 13:47
おいシソ～(笑)（オヤジギャグですみません(笑)）

私もきいちゃんさんと同じく飲み担当で
このメンバーが集まったら凄そうですね～！ いつか是非！
Posted by 笑い猫 at 2011年05月27日 16:41
ＳＵＺＵさん

おはようございます(^^)
ＳＵＺＵさんもビールお好きですか～？？？いつかみんなで粉もんパーティーやりましょうね！！！

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sue.mさん

おはようございます(^^)
ビールのご用意があれば、みやっこ粉もん屋出張サービスしますよ（笑）


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スコ太さん

おはようございま～す(^o^)
関西は粉もん文化ですからね～！保育園児からたこ焼き上手に返せますよ（笑）　今度の女子会では是非一緒にビール飲みましょうね♪♪♪飲みだすとハマるかもですよ(*^^)v


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笑い猫さん

おはようさんどす～♪
笑い猫さんのオヤジギャグで関西の気温２度下がりましたよ（笑）

笑い猫さんも飲み食い担当～！！しゃ～なし特別ですよ（笑）
いつか絶対やりませう！きっと楽しいでっせ(*^^)v
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月28日 10:09
はじめまして！初コメさせていただきます。
最初、ちぢみ！？かと思いましたが・・・ニラではなく、シソなんですね！！

美味しそうなので、自分も参考に作ってみたいと思います！
ちなみに、シソの量は何枚くらいが適量ですか？
Posted by ＡｗＡｍｏりんＡｗＡｍｏりん at 2011年05月28日 17:26
ＡｗＡｍｏりんさん

初めましてm(__)m

確かにちぢみに似てますよね～！！ちぢみは生地がモチっとしてますが、これは生地を薄焼きにしてパリパリに焼いた方がお勧めですよ(*^^)v

このボールに入ってるシソは約１００枚なんです！食べる人数にもよりますが、４～５人前で１００枚くらいなので、２～３人前とかなら４～５０枚くらいでしょうか？？？しそはたくさん入れた方がおいしいですけど、シソって高い時が多いので、そこは調節ということで（笑）
ちなみに味に飽きてきたら、豚肉のかわりにとろけるチーズとシソでも相性抜群でまたおいしいですよ！！！一度試してみて下さい(^o^)／

コメントありがとうございました♪♪♪
Posted by みやっこみやっこ at 2011年05月28日 18:09
 
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